대전 중앙로 맛집 '대전갈비집' 정보 및 효능

대전 중앙로 대전갈비집 간판

 

목차

1. 대전 중앙로 대전갈비집 소개
2. 갈비의 효능

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1. 대전 중앙로 대전갈비집 소개

대전 중앙로 대전갈비집 메뉴판 및 영업시간

대전 중앙로에 있는 '대전갈비집' 맛집을 소개해드리려고 찾아왔습니다.

대전 중앙로 대전갈비집
주소 : 대전 중구 대흥로175번길 28
영업시간 : 11:00 ~ 22:00
전화번호 : 042-254-0758

처음 가보는 중앙로 '대전갈비집' 입구에서부터 뭔가 조합,

인증마크 여러 가지 달려있어서, 뭔가 인증된 맛집인 거 같았어요.

영업시간은 11:00부터 마감은 22:00으로 입구에 친절하게 설명되어있고,

메뉴판 또한 간단하게 입구에서 보실 수가 있습니다.

 

뭔가 빨간 벽돌로 허름해 보이지만,

한자리에서 오랜 시간 동안 장사를 해오신 거 같아서 믿음이 갔습니다.

 

대전 중앙로 대전갈비집 입구

숙소에 차를 주차하고, 걸어갔는데 멀리서도 보일만큼,

'대전갈비집'이라고 쓰여있어서 금방 찾을 수 있었습니다.

 

보통 갈비는 몇 명이서 오시든, 기본적으로 갈비 3인분부터 주문 가능합니다.

저희는 갈비 3인분, 공깃밥, 된장찌개 이렇게 시켰습니다.

기본찬에 같이 나오는 갈비 비법소스 찍어 먹으니 살살 녹더라고요

 

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가게가 좀 허름한 편이라 갈비 맛을 걱정했는데 괜한 걱정을 했었어요.

갈비를 전문적으로 파는 곳이라,

직원분들도 뭐 따로 말씀 안 드려도 알아서 판을 갈아주시고 해서,

편하게 먹었습니다.

 

갈비가 양념이 된 건지 안된 건지, 하얗게 보여서 걱정했는데, 여기 가게만에 비법인가.

뭔가 부드럽고 맛있었어요. 그밖에 다른 찬도 많이 나와서 배부르게 먹었습니다.

아쉬운 점은 주차할 때가 그렇게 많은 거 같지 않더라고요.

 

저희는 걸어와서 괜찮았는데, 차를 가지고 오신다면 주차할 곳을 찾아야 할 거 같습니다.

 

총평

맛 : ★★★★☆

위치(주차) : ★★★☆☆

서비스 : ★★★★☆

가격 : ★★★★☆

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2. 갈비의 효능

돼지갈비에는 보통 비타민 B2인 '리보플라빈'이 풍부합니다.

구강염을 예방하는데 좋은 요소입니다.

또한 마른기침, 잔기침, 변비, 건조한 피부 등 증상을 완화시키는데 효과가 탁월합니다.

 

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그 밖에도 여성들에게 특히 좋으며,

인, 칼슘 등 미네랄이 많이 함유되어있어서 성장기의 학생, 수험생의 영양식으로 추천드립니다.

연한 육질로 소화과가 쉬워서 소화기능이 약하신 분들에게도 추천드리는 음식입니다.

 

돼지갈비 장점

1. 성인병 예방 : 불포화지방산인 리놀레산이 소고기보다 2~6배 많이 함유
2. 어린이 성장발육 : 인, 칼슘, 각종 미네랄 성분 풍부
3. 피부 탄력 : 양질의 단백질과 각종 영양소 풍부
4. 피로 해소, 빈혈 예방 : 철분이 풍부하여 체내 흡수율을 높이고 빈혈을 예방

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